 Il y a 9 recettes dans cette catégorie
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          Salez et poivrez les tranches de filet mignon. Mélangez le persil, la muscade et le zeste égoutté. Roulez-y les tranches de viande. Enveloppez ...
Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g ...
Verser 1 litre d'eau bouillante sur 6 cuillerées à café de thé. Laisser infuser puis passer au tamis. Ajouter le jus d'un citron, 250 g de sucre ...
Enlevez les premières côtes de 3 gros pieds de céleri en branches, coupez les feuilles, ne conservez que les coeurs (le reste peut être utilisé ...
Deuxième recette. Faire une bouillie avec 40 g de farine ou 25 g de crème de riz pour un 1/2 de lait sucré et aromatisé. Retirer du feu aussitôt ...
4 jaunes d'oeufs durs 4 c à soupe d'huile d'olive 1 de verre de vinaigre de vin 3 g de piment séché et pilé 1 pointe de coteau de ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Bourgogne Aligoté Liste des Ingrédients : . 16 petits poissons ...
Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Côtes-du-Layon blanc Liste des ...
Par personne: 50 g de corn flakes (1 bol environ) 1 petite pomme acide 1 jus de citron 1 orange 2 c à soupe de noix de coco râpée 1 yaourt ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

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Délicieuses et légères !

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